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五花肉

五花肉

PORK BELLY

€14

Bovinity · 都柏林

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菜肴历史

猪腩
© Rainer Zenz · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
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猪腩,又称五花肉、三层肉、五花腩,是猪肉的一种,在猪的部位属于家猪的腹部,是常用食材。由于含有大量脂肪,每100克(0.22磅)猪腩的热量可以高达520卡路里。

摘自维基百科条目《豬腩》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0

来源: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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