
营养成分
≈ 300 千卡每份约 150 克
- 蛋白质34%
- 脂肪61%
- 碳水化合物5%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种由牛舌组成的菜肴,通常通过炖或煮至软嫩后切片。常以冷食或热食形式搭配油醋汁或酱汁食用。
常见食材
- 牛舌
- 醋
- 香草
- 洋葱
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗?

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
一种由牛舌组成的菜肴,通常通过炖或煮至软嫩后切片。常以冷食或热食形式搭配油醋汁或酱汁食用。
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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