营养成分
≈ 550 千卡每份约 300 克
- 蛋白质26%
- 脂肪67%
- 碳水化合物7%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种四川特色菜，由炸至酥脆的小块鸡肉组成，并拌入大量的干辣椒和花椒。该菜肴以其酥脆的口感和麻辣的味道而闻名。
- 菜系
- 中国菜 (四川)
- 起源
- 中国重庆
常见食材
- 鸡肉
- 干辣椒
- 花椒
- 大蒜
- 生姜
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
一种四川特色菜，由炸至酥脆的小块鸡肉组成，并拌入大量的干辣椒和花椒。该菜肴以其酥脆的口感和麻辣的味道而闻名。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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