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Chongqing knuspriges scharfes Hähnchen

Chongqing knuspriges scharfes Hähnchen

Chongqing Crispy Spicy Chicken 重庆辣子鸡

60 AED≈ 14,78 €

Han Cuisine Restaurant · Dubai

Nährwerte

≈ 550 kcalpro Portion von etwa 300 g
  • Eiweiß26%
    26%
  • Fett67%
    67%
  • Kohlenhydrate7%
    7%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine Sichuan-Spezialität aus kleinen, frittierten Hühnerfleischstücken, die mit einer großen Menge getrockneter Chilischoten und Sichuan-Pfeffer gewürzt sind. Das Gericht ist bekannt für seine knusprige Textur und die betäubende Schärfe.

Küche
Chinesisch (Sichuan)
Herkunft
Chongqing, China

Typische Zutaten

  • Hühnerfleisch
  • getrocknete Chilischoten
  • Sichuan-Pfeffer
  • Knoblauch
  • Ingwer

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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