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Pollo croccante e piccante di Chongqing

Pollo croccante e piccante di Chongqing

Chongqing Crispy Spicy Chicken 重庆辣子鸡

60 AED≈ 14,78 €

Han Cuisine Restaurant · Dubai

Valori nutrizionali

≈ 550 kcalper porzione di circa 300 g
  • Proteine26%
    26%
  • Grassi67%
    67%
  • Carboidrati7%
    7%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una specialità del Sichuan che consiste in piccoli pezzi di pollo fritti, conditi con una grande quantità di peperoncini secchi e pepe del Sichuan. Il piatto è noto per la sua consistenza croccante e il calore intorpidente.

Cucina
Cinese (Sichuan)
Origine
Chongqing, Cina

Ingredienti tipici

  • pollo
  • peperoncini secchi
  • pepe del Sichuan
  • aglio
  • zenzero

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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