
土豆荨麻焗菜
Kartoffel – BrennNessel – Auflauf
€18.80
Restaurant brennNessel Dresden · 德累斯顿
土豆荨麻焗菜配樱桃番茄、白汁、羊奶酪和葵花籽。
营养成分
≈ 500 千卡每份约 400 克
- 蛋白质13%
- 脂肪56%
- 碳水化合物31%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种由土豆和荨麻层叠而成的烘焙菜肴。通常使用奶油状的 béchamel sauce 调制,并撒上奶酪和种子。
- 菜系
- 德国
常见食材
- 土豆
- 荨麻
- 樱桃西红柿
- béchamel sauce
- feta cheese
- 葵花籽
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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