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Sformato di patate e ortica

Sformato di patate e ortica

Kartoffel – BrennNessel – Auflauf

18,80 €

Restaurant brennNessel Dresden · Dresda

Sformato di patate e ortica con pomodorini, besciamella, feta e semi di girasole.

Valori nutrizionali

≈ 500 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine13%
    13%
  • Grassi56%
    56%
  • Carboidrati31%
    31%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un piatto al forno composto da strati di patate e ortiche. Viene tipicamente preparato con una cremosa salsa béchamel e guarnito con formaggio e semi.

Cucina
Tedesca

Ingredienti tipici

  • patata
  • ortica
  • pomodorino
  • salsa béchamel
  • feta
  • semi di girasole

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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