Kartoffel – BrennNessel – Auflauf
18,80 €
Restaurant brennNessel Dresden · Dresden
Kartoffel-BrennNessel-Auflauf mit Kirschtomaten, Béchamel, Schafskäse und Sonnenblumenkernen.
Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß13%
- Fett56%
- Kohlenhydrate31%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Auflauf aus geschichteten Kartoffeln und Brennnesseln. Er wird typischerweise mit einer cremigen Béchamelsauce zubereitet und mit Käse und Samen bestreut.
- Küche
- Deutsch
Typische Zutaten
- Kartoffel
- Brennnessel
- Kirschtomate
- Béchamelsauce
- Feta-Käse
- Sonnenblumenkerne
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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