
营养成分
≈ 300 千卡每份约 200 克
- 蛋白质28%
- 脂肪63%
- 碳水化合物8%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种由肉汤和瘦肉块制成的咸味肉冻。冷食,搭配洋葱圈和奶油雷穆拉德酱。
- 菜系
- German
常见食材
- 肉
- 肉冻
- 洋葱
- remoulade
- 醋
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗?

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
一种由肉汤和瘦肉块制成的咸味肉冻。冷食,搭配洋葱圈和奶油雷穆拉德酱。
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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