
Domaći žele
Hausgemachte Sülze
€ 15.95
Gasthof Pesterwitz · Drezden
Domaći nemasni žele sa kolutovima luka i remuladom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini28%
- Masti63%
- Ugljikohidrati8%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Slano meso u želatinu napravljeno od mesnog bujona i komadića nemasnog mesa. Služi se hladno uz kolutove crnog luka i kremasti remoulade umak.
- Kuhinja
- Njemačka
Tipični sastojci
- meso
- aspić
- crni luk
- remoulade
- sirće
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?