Aspic fatto in casa
Hausgemachte Sülze
15,95 €
Gasthof Pesterwitz · Dresda
Aspic magro fatto in casa con anelli di cipolla e salsa remoulade.
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine28%
- Grassi63%
- Carboidrati8%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una gustosa gelatina di carne fatta con brodo di carne e pezzi di carne magra. Viene servita fredda con anelli di cipolla e una cremosa salsa remoulade.
- Cucina
- German
Ingredienti tipici
- carne
- aspic
- cipolla
- remoulade
- aceto
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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