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牛肚与牛脸

牛肚与牛脸

Callos y morros*

€26

Restaurante Narru · 圣塞瓦斯蒂安

营养成分

≈ 500 千卡每份约 350 克
  • 蛋白质29%
    29%
  • 脂肪63%
    63%
  • 碳水化合物8%
    8%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种传统的炖菜,由牛肚和猪鼻组成,通常加入香料烹饪,有时会加入 chorizo。

菜系
西班牙

常见食材

  • 牛肚
  • 猪鼻
  • chorizo
  • 红椒粉
  • 大蒜

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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