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“Pollitena”鳕鱼

“Pollitena”鳕鱼

Bacalao "Pollitena"

€20

Pollitena · 圣塞瓦斯蒂安

营养成分

≈ 400 千卡每份约 250 克
  • 蛋白质44%
    44%
  • 脂肪54%
    54%
  • 碳水化合物2%
    2%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种传统的鳕鱼做法,通常采用慢煮或以一种被称为 'Pollitena' 的特定风格进行保存。

菜系
西班牙

常见食材

  • 鳕鱼
  • 橄榄油
  • 大蒜
  • 红椒粉

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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