Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine44%
- Grăsimi54%
- Carbohidrați2%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O pregătire tradițională de cod, adesea gătit lent sau conservat într-un stil specific cunoscut sub numele de 'Pollitena'.
- Bucătărie
- Spaniolă
Ingrediente tipice
- cod
- ulei de măsline
- usturoi
- paprika
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?