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Kokotxas de merluza

Kokotxas de merluza

鳕鱼鳃盖

€6.50

La Espiga · 圣塞瓦斯蒂安

营养成分

≈ 200 千卡每份约 200 克
  • 蛋白质44%
    44%
  • 脂肪49%
    49%
  • 碳水化合物7%
    7%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

精细的鳕鱼喉/颊肉块,通常以酱汁烹饪或轻微煸炒。

菜系
西班牙
起源
西班牙

常见食材

  • 鳕鱼颊肉
  • 橄榄油
  • 大蒜
  • 白葡萄酒

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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