Nutritivne vrijednosti
≈ 200 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini44%
- Masti49%
- Ugljikohidrati7%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Delikatesni komadići mesa obraza ili grla oslića, često pripremljeni u umaku ili lagano poprženi.
- Kuhinja
- Španska
- Porijeklo
- Španija
Tipični sastojci
- obrazi oslića
- maslinovo ulje
- bijeli luk
- bijeno vino
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?