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油封朝鲜蓟

油封朝鲜蓟

Alcachofa confitada

€7.50

Kapadokia · 圣塞瓦斯蒂安

营养成分

≈ 100 千卡每份约 100 克
  • 蛋白质7%
    7%
  • 脂肪80%
    80%
  • 碳水化合物13%
    13%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

在低油温下慢煮的心 artichoke,以达到鲜嫩的口感。

菜系
西班牙
起源
西班牙

常见食材

  • 朝鲜蓟
  • 橄榄油
  • 大蒜
  • 盐

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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