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米兰尼斯式肉排配薯条(牛肉裹火腿和芝士,配番茄酱)

米兰尼斯式肉排配薯条(牛肉裹火腿和芝士,配番茄酱)

MILANESA con patatas (Escalope de ternera con York y queso Sobre tomate frito)

€14.50

Bar Campus · 圣塞瓦斯蒂安

营养成分

≈ 750 千卡每份约 450 克
  • 蛋白质19%
    19%
  • 脂肪50%
    50%
  • 碳水化合物31%
    31%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

裹上面包屑的炸牛肉排,上面铺有火腿、奶酪和番茄酱,搭配土豆食用。

菜系
西班牙/国际

常见食材

  • 牛肉
  • 火腿
  • 奶酪
  • 番茄酱
  • 面包屑
  • 土豆

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

菜肴历史

布宜诺斯艾利斯

关于经典菜肴milanesa。本店供应的是自家版本。

milanesa
© Horacio Cambeiro · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
发源地
布宜诺斯艾利斯
得名于
米兰

来源: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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