MILANESA con patate (Scaloppina di vitello con prosciutto e formaggio su pomodoro fritto)
MILANESA con patatas (Escalope de ternera con York y queso Sobre tomate frito)
14,50 €
Bar Campus · San Sebastián
Valori nutrizionali
≈ 750 kcalper porzione di circa 450 g
- Proteine19%
- Grassi50%
- Carboidrati31%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Scaloppina di manzo impanata guarnita con prosciutto, formaggio e salsa di pomodoro, servita con patate.
- Cucina
- Spagnola/Internazionale
Ingredienti tipici
- manzo
- prosciutto
- formaggio
- salsa di pomodoro
- pangrattato
- patate
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Buenos Aires
Sul classico Milanesa. Il locale ne serve una sua versione.
- Origine
- Buenos Aires
- Prende il nome da
- Milano
Leggi di più
La milanesa è un secondo piatto tipico argentino diffuso in vari paesi del Sud America.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Milanesa» · versione usata · CC BY-SA 4.0
Ti è piaciuto questo piatto?