Milanesa mit Kartoffeln (Rinder-Escalope mit Schinken und Käse auf Tomatensauce)
MILANESA con patatas (Escalope de ternera con York y queso Sobre tomate frito)
14,50 €
Bar Campus · San Sebastián
Nährwerte
≈ 750 kcalpro Portion von etwa 450 g
- Eiweiß19%
- Fett50%
- Kohlenhydrate31%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein paniertes Rinder-Escalope, belegt mit Schinken, Käse und Tomatensauce, serviert mit Kartoffeln.
- Küche
- Spanisch/International
Typische Zutaten
- Rind
- Schinken
- Käse
- Tomatensauce
- Paniermehl
- Kartoffeln
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Buenos Aires
Über den Klassiker milanesa. Das Lokal serviert seine eigene Variante.
- Herkunft
- Buenos Aires
- Benannt nach
- Mailand
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