营养成分
≈ 400 千卡每份约 350 克
- 蛋白质41%
- 脂肪51%
- 碳水化合物8%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
使用传统巴斯克方法烹饪的鳕鱼，通常包含由大蒜、橄榄油以及有时加入的蛤蜊或辣椒制成的酱汁。
- 菜系
- 巴斯克
- 起源
- 西班牙
常见食材
- 鳕鱼
- 大蒜
- 橄榄油
- 蛤蜊
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
使用传统巴斯克方法烹饪的鳕鱼，通常包含由大蒜、橄榄油以及有时加入的蛤蜊或辣椒制成的酱汁。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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