Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß41%
- Fett51%
- Kohlenhydrate8%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Seelachs, zubereitet nach traditionellen baskischen Methoden, oft mit einer Sauce aus Knoblauch, Olivenöl und manchmal Venusmuscheln oder Paprika.
- Küche
- Baskisch
- Herkunft
- Spanien
Typische Zutaten
- Seelachs
- Knoblauch
- Olivenöl
- Venusmuscheln
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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