Mousaka：是什么，在哪里吃
一种分层烘焙的砂锅菜，由茄子、肉末和厚厚的 béchamel sauce 顶层组成。
Tastavo 上有 11 家餐厅供应
- 菜系
- 希腊
常见食材
- 茄子
- 肉末
- béchamel sauce
- 土豆
- 番茄酱
- 洋葱
菜肴历史
希腊
- 发源地
- 希腊
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木莎卡（希腊语: μουσακάς Mousakas；土耳其语：musakka），又译茄子肉酱千层批、希腊茄盒，主要使用炒茄子与番茄或栉瓜，通常会加入碎肉。流行于巴尔干地区、中东等地。
摘自维基百科条目《木莎卡》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0
在哪里吃
伦敦
- Alexanders Greek Restaurant£14.50
- Orjowan MOUSAKA£8.95
- Ali Baba Restaurant£18
汉堡
- Samos Hamburg Eimsbüttel€19.90
- Taverna Priamos MOUSAKA€16.50
曼彻斯特
- Bouzouki By Night£18.50
慕尼黑
- Taverna Limani Mousaka (Hackfleisch-Auberginen-Kartoffel-Auflauf) und Salatbeilage€17.90
斯图加特
- Restaurant Fuchsrain 43. MOUSSAKA€18.90
科孚
罗得市
干尼亚
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。