Mousaka: ce este și unde se mănâncă
O mâncare la cuptor stratificată, formată din vinete, carne tocată și un strat gros de sos béchamel.
11 localuri de pe Tastavo îl servesc
- Bucătărie
- Grecească
Ingrediente tipice
- vinete
- carne tocată
- sos béchamel
- cartofi
- sos de roșii
- ceapă
Istoria preparatului
Grecia
- Origine
- Grecia
Mai mult
Musacaua (greacă μουσακάς; română musaca; turcă musakka; slavă sudică: мусака/musaka; armeană:Մուսակա; arabă مسقعة musaqqaʿa) este un aliment prezent în special în bucătăria țărilor din Balcani și Orientul Îndepărtat. Cuvântul musaca vine din arabă și înseamnă servit rece.
Fragment din articolul Wikipedia „Musaca” · versiunea folosită · CC BY-SA 4.0
Unde se mănâncă
Londra
- Alexanders Greek Restaurant14,50 GBP
- Orjowan MOUSAKA8,95 GBP
- Ali Baba Restaurant18 GBP
Hamburg
- Samos Hamburg Eimsbüttel19,90 EUR
- Taverna Priamos MOUSAKA16,50 EUR
Manchester
- Bouzouki By Night18,50 GBP
München
- Taverna Limani Mousaka (Hackfleisch-Auberginen-Kartoffel-Auflauf) und Salatbeilage17,90 EUR
Stuttgart
- Restaurant Fuchsrain 43. MOUSSAKA18,90 EUR
Corfu
- Zaza Restaurant Corfu14 EUR
Rodos
Chania
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.