Bun Cha：是什么，在哪里吃
烤猪肉饼，配以冷米粉、新鲜香草和蘸酱。
Tastavo 上有 14 家餐厅供应
- 菜系
- 越南
常见食材
- 猪肉
- 米粉
- 香草
- 蘸酱
- 大蒜
菜肴历史
越南
- 发源地
- 越南
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烤肉米粉（越南语：Bún chả／𥻸𤌄，发音：[ɓǔn ca᷉ː]）是一道结合烤猪肉和面条的越南菜肴，相传起源于越南河内市。厨师在制作这道菜肴时，会将烤肥猪肉（chả）置于一盘盛载白米粉（bún）及香草的盘子之上，并配以蘸酱作为配菜。
摘自维基百科条目《烤肉米粉》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0
在哪里吃
莱比锡
- Pho Viet Bún chả€13.90
- Hanoi Cuisine Vietnamesisches Restaurant Bún Chả€15.50
慕尼黑
- ChuChin BÚN CHA€24.50
- Cochinchina BÚN CHẢ€23.90
德累斯顿
- Quynh Street Food Vietnam€9.50
- Yam Yam Dresden€14.90
哥本哈根
- Banh Mi Bún ChảDKK 119
哥德堡
- VietnamhaketSEK 150
汉堡
- Quan Do Bún Chá - gegrilltes Sesam-Schweinefleisch€13.50
尼斯
- Wok 2 Bun Cha (Brochettes de porc garni)€13
林茨
- Be Right Back€14.90
布拉格
- Vietfood RestaurantCZK 195
阿姆斯特丹
- Hanoi Old Quarter Bún chả€26
克拉科夫
- Phong Hai BUN-CHAPLN 42
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。