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波旁香草 brûlée

波旁香草 brûlée:是什么,在哪里吃

Crème brûlée à la vanille Bourbon

一种浓郁的蛋奶冻甜点,顶部覆盖着一层对比鲜明的硬焦糖。通常通过烘烤奶油和蛋黄混合物,然后在表面喷火灼烧糖层来制作。

Tastavo 上有 14 家餐厅供应

菜系
法国

常见食材

  • 波旁香草荚
  • 淡奶油
  • 蛋黄
  • 糖

在哪里吃

巴黎

里昂

斯特拉斯堡

里尔

都柏林

维罗纳

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。