Banh Xeo：是什么，在哪里吃
一种由米粉和姜黄制成的咸鲜酥脆煎饼，通常填入猪肉、虾和豆芽。
Tastavo 上有 18 家餐厅供应
- 菜系
- 越南菜
常见食材
- 米粉
- 姜黄
- 猪肉
- 虾
- 豆芽
- 绿豆
菜肴历史
越南
- 发源地
- 越南
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越南煎饼(越南语：bánh xèo／餅饒)是流行于越南的煎饼。Bánh本字为“饼”，xèo则是煎饼时所发出的滋滋声，主要成份为粘米粉、水、姜黄粉，南越一带流行加入椰浆，常见馅料为芽菜、猪肉、虾、生菜，常配以薄荷、紫苏等香叶同吃，醮以水蘸汁同吃。
摘自维基百科条目《越南煎餅》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0
在哪里吃
慕尼黑
- Nam Giao 31€19.50
- Cochinchina BANH XEO€21.50
- Annam Grill 414. Banh Xeo€20.90
苏黎世
- Vietnam RestaurantCHF 24.80
- Co Chin Chin BANH XEOCHF 27.50
- Co Chin Chin Brasserie BANH XEOCHF 27.50
伦敦
- Viet Garden Bánh xèo£9.95
- Hanoi Cafe£12
哥德堡
- VietnamhaketSEK 150
- Floating SaigonSEK 139
鹿特丹
- Little V Bánh xéo€21
里昂
- Phnom Pich Banh Xeo (Crêpe vietnamienne)€17.50
阿姆斯特丹
奥胡斯
- Kowloon Aarhus Bánh xèoDKK 120
汉堡
- Di An Di BÁNH XÈO€11.60
里尔
- Le Cô-Dô HUÊ€25
安特卫普
- Nuoc Mam BANH XEO€16
格拉纳达
- It's Vietnam Bánh xéo (Pancake Vietnamita)€14.90
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。