
营养成分
≈ 400 千卡每份约 100 克
- 蛋白质17%
- 脂肪79%
- 碳水化合物5%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种由煮熟的鸡肝制成的细腻、奶油状涂抹酱,通常用香草和香料调味。它通常作为开胃菜搭配面包或饼干食用。
- 菜系
- French
- 起源
- France
常见食材
- 鸡肝
- 黄油
- 干葱
- 干邑白兰地
- 香草
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗?

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
一种由煮熟的鸡肝制成的细腻、奶油状涂抹酱,通常用香草和香料调味。它通常作为开胃菜搭配面包或饼干食用。
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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