芥末酱
Sos Muștar
RON 7≈ €1.31
Picaro Restaurant Spaniol ,Cluj-Napoca · 克卢日-纳波卡 · 50g
由蜂蜜、demi-glace、奶油、黄油和柠檬制成的芥末酱。
营养成分
≈ 100 千卡每份约 50 克
- 蛋白质3%
- 脂肪80%
- 碳水化合物16%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种带有芥末和蜂蜜风味的浓郁奶油酱汁。常用于搭配肉类或蔬菜。
常见食材
- 芥末
- 蜂蜜
- demi-glace
- 奶油
- 黄油
- 柠檬
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
菜肴历史
德国
- 发源地
- 德国
来源: Wikidata (CC0) ·
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