Salsa alla senape
Sos Muștar
7 RON≈ 1,31 €
Picaro Restaurant Spaniol ,Cluj-Napoca · Cluj-Napoca · 50g
Salsa di senape con miele, demi-glace, panna, burro e limone.
Valori nutrizionali
≈ 100 kcalper porzione di circa 50 g
- Proteine3%
- Grassi80%
- Carboidrati16%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una salsa ricca e cremosa aromatizzata con senape e miele. Viene spesso utilizzata per accompagnare carni o verdure.
Ingredienti tipici
- senape
- miele
- demi-glace
- panna
- burro
- limone
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Germania
- Origine
- Germania
Fonti: Wikidata (CC0) ·
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