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宽面配波隆那肉酱

宽面配波隆那肉酱

Tagliatelle, bolognai ragú

HUF 4,900≈ €13.40

Trattoria Alessio · 布达佩斯

宽面配牛肉肉酱。

营养成分

≈ 600 千卡每份约 400 克
  • 蛋白质21%
    21%
  • 脂肪40%
    40%
  • 碳水化合物39%
    39%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

扁平带状意面,搭配由牛肉和香料慢炖而成的肉酱。

菜系
意大利 (博洛尼亚)
起源
意大利,博洛尼亚

常见食材

  • tagliatelle
  • 牛肉
  • 番茄
  • 洋葱
  • 胡萝卜
  • 芹菜

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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