Тальятелле с болоньезским рагу
Tagliatelle, bolognai ragú
4 900 HUF≈ 13,40 €
Trattoria Alessio · Будапешт
Тальятелле с говяжьим рагу.
Пищевая ценность
≈ 600 ккална порцию около 400 г
- Белки21%
- Жиры40%
- Углеводы39%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Плоская ленточная паста, подаваемая с мясным соусом из говядины и ароматных трав, приготовленным методом долгого томления.
- Кухня
- Итальянская (болонская)
- Происхождение
- Болонья, Италия
Типичные ингредиенты
- тальятелле
- говядина
- помидор
- лук
- морковь
- сельдерей
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?