
Тальятеле з болоньєзе
Tagliatelle, bolognai ragú
4 900 HUF≈ 13,40 EUR
Trattoria Alessio · Будапешт
Тальятеле з яловичим рагу.
Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 400 г
- Білки21%
- Жири40%
- Вуглеводи39%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Плоска стрічкоподібна паста, що подається з м'ясним соусом повільного приготування з яловичини та ароматичних трав.
- Кухня
- Італійська (болонська)
- Походження
- Болонья, Італія
Типові інгредієнти
- тальятеле
- яловичина
- томат
- цибуля
- морква
- селера
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?