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鸭肝酱

DUCK LIVER PATE • KACSAMÁJPÁSTÉTOM

HUF 4,250≈ €11.64

Kispiac Bisztro · 布达佩斯

搭配自制面包的鸭肝酱。

营养成分

≈ 500 千卡每份约 150 克
  • 蛋白质9%
    9%
  • 脂肪83%
    83%
  • 碳水化合物8%
    8%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种由煮熟的鸭肝制成的细腻、丝滑的涂抹酱,通常用香草和香料调味。它通常作为开胃菜搭配面包食用。

菜系
匈牙利菜
起源
匈牙利

常见食材

  • 鸭肝
  • 黄油
  • 干葱
  • 香草
  • 面包

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。

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