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冷鹅肝浸鹅油

Hideg libamáj zsírjában

HUF 7,750≈ €21.20

Ezüst Ponty Vendéglő · 布达佩斯

营养成分

≈ 500 千卡每份约 100 克
  • 蛋白质10%
    10%
  • 脂肪88%
    88%
  • 碳水化合物2%
    2%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

保存在自身油脂中的冰镇鹅肝。

菜系
匈牙利

常见食材

  • 鹅肝
  • 鹅油

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。

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