营养成分
≈ 550 千卡每份约 350 克
- 蛋白质30%
- 脂肪57%
- 碳水化合物13%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
煮熟后在酒基底酱汁中完成烹饪的小牛肉胫骨，搭配洋葱风味泥。
常见食材
- 小牛肉胫骨
- 酒
- 洋葱
- 土豆
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
煮熟后在酒基底酱汁中完成烹饪的小牛肉胫骨，搭配洋葱风味泥。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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