
Fălcuţe de viţel în sos de vin
86 RON≈ 16,09 EUR
Zexe · București · 200/170gr
Boiled veal shank in wine sauce served with onion puree.
Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine30%
- Grăsimi57%
- Carbohidrați13%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Os de vită fiert și apoi finalizat într-un sos pe bază de vin, servit cu piure infuzat cu ceapă.
Ingrediente tipice
- os de vită
- vin
- ceapă
- cartof
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?