营养成分
≈ 450 千卡每份约 300 克
- 蛋白质12%
- 脂肪53%
- 碳水化合物35%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种传统的分层菜肴，以烤面包、鹰嘴豆和酸奶为特色，上面铺着炒茄子。
- 菜系
- 黎凡特
- 起源
- 中东
常见食材
- 面包
- 鹰嘴豆
- 酸奶
- 茄子
- 大蒜
- 松子
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
一种传统的分层菜肴，以烤面包、鹰嘴豆和酸奶为特色，上面铺着炒茄子。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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