Besin değerleri
≈ 450 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein12%
- Yağ53%
- Karbonhidrat35%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Kızarmış ekmek, nohut ve yoğurt içeren, üzerine sotelenmiş patlıcan eklenmiş geleneksel katmanlı bir yemek.
- Mutfak
- Levanten
- Köken
- Orta Doğu
Tipik malzemeler
- ekmek
- nohut
- yoğurt
- patlıcan
- sarımsak
- çam fıstığı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?