Wartości odżywcze
≈ 450 kcalna porcję ok. 300 g
- Białko12%
- Tłuszcz53%
- Węglowodany35%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Tradycyjne warstwowe danie z opieczonego chleba, ciecierzycy i jogurtu, posypane podsmażonym bakłażanem.
- Kuchnia
- Lewantyńska
- Pochodzenie
- Bliski Wschód
Typowe składniki
- chleb
- ciecierzyca
- jogurt
- bakłażan
- czosnek
- orzeszki piniowe
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?