营养成分
≈ 600 千卡每份约 400 克
- 蛋白质31%
- 脂肪62%
- 碳水化合物7%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
小牛肉颊，在炖煮液中慢炖至鲜嫩。
- 菜系
- 欧洲
常见食材
- 小牛肉颊
- 高汤
- 蔬菜
- 葡萄酒
- 黄油
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
小牛肉颊，在炖煮液中慢炖至鲜嫩。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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