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盐焗金身鲷鱼

盐焗金身鲷鱼

Orata al Sale

RON 60≈ €11.22

Trattoria Pane e Vino · 布加勒斯特 · 400G

用盐壳烤制的金身鲷鱼。

营养成分

≈ 450 千卡每份约 400 克
  • 蛋白质47%
    47%
  • 脂肪53%
    53%
  • 碳水化合物0%
    0%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

整条鲷鱼包裹在厚厚的盐层中,放入烤箱烘烤以保持水分。

菜系
意大利 (地中海)

常见食材

  • 鲷鱼
  • 盐
  • 橄榄油
  • 香草
  • 柠檬

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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