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时令新鲜松露宽面

时令新鲜松露宽面

Tagliatelle à la truffe fraiche de saison

€36

Dolce Campagna · 布鲁塞尔

营养成分

≈ 550 千卡每份约 350 克
  • 蛋白质11%
    11%
  • 脂肪51%
    51%
  • 碳水化合物38%
    38%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

长扁带状意面,拌入黄油或奶油,顶部铺有新鲜季节性松露片。

菜系
意大利美食

常见食材

  • tagliatelle
  • 新鲜松露
  • 黄油
  • 帕玛森奶酪

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

菜肴历史

意大利

关于经典菜肴tagliatelle。本店供应的是自家版本。

tagliatelle
Mathias Braux · Public domain · Wikimedia Commons
发源地
意大利

来源: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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