泽兰贻贝海鲜锅，配薯条（约 1 公斤）
Casserole de Moules de Zélande marinières, p. frites (+-1kg)
€31.45
Au Savoy · 布鲁塞尔 · 1kg
营养成分
≈ 1,100 千卡每份约 1,200 克
- 蛋白质23%
- 脂肪40%
- 碳水化合物37%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
来自泽兰地区的份量十足的贻贝，采用经典的白葡萄酒、干葱和香草制成的 marinière 酱烹饪。
- 菜系
- 比利时 (弗拉芒)
- 起源
- 荷兰/比利时，泽兰
常见食材
- 贻贝
- 白葡萄酒
- 干葱
- 欧芹
- 黄油
- 薯条
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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