
Pfanne mit Miesmuscheln aus Zeeland, marinière, mit Pommes frites (~1kg)
Casserole de Moules de Zélande marinières, p. frites (+-1kg)
31,45 €
Au Savoy · Brüssel · 1kg
Nährwerte
≈ 1.100 kcalpro Portion von etwa 1.200 g
- Eiweiß23%
- Fett40%
- Kohlenhydrate37%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine große Portion Muscheln aus der Zeeland-Region, zubereitet in einer klassischen Marinière-Sauce aus Weißwein, Schalotten und Kräutern.
- Küche
- Belgisch (Flämisch)
- Herkunft
- Zeeland, Niederlande/Belgien
Typische Zutaten
- Muscheln
- Weißwein
- Schalotten
- Petersilie
- Butter
- Pommes frites
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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