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Casseruola di cozze della Zelanda alla marinara, patatine fritte (+-1kg)

Casseruola di cozze della Zelanda alla marinara, patatine fritte (+-1kg)

Casserole de Moules de Zélande marinières, p. frites (+-1kg)

31,45 €

Au Savoy · Bruxelles · 1kg

Valori nutrizionali

≈ 1100 kcalper porzione di circa 1200 g
  • Proteine23%
    23%
  • Grassi40%
    40%
  • Carboidrati37%
    37%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una grande porzione di cozze della regione dello Zelanda cotte in una classica salsa marinière con vino bianco, scalogno ed erbe aromatiche.

Cucina
Belga (Fiamminga)
Origine
Zelanda, Paesi Bassi/Belgio

Ingredienti tipici

  • cozze
  • vino bianco
  • scalogno
  • prezzemolo
  • burro
  • patatine fritte

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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