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法式蛤蜊汤

法式蛤蜊汤

Francouzská polévka s mušličkami

Pivovarský dům Poupě · 布尔诺

营养成分

≈ 250 千卡每份约 400 克
  • 蛋白质30%
    30%
  • 脂肪56%
    56%
  • 碳水化合物13%
    13%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种清淡的汤,通常以在美味的高汤中烹制的贻贝为特色,汤头常通过奶油、葡萄酒或香料进行增味。

菜系
French
起源
France

常见食材

  • 贻贝
  • 奶油
  • 白葡萄酒
  • 干葱
  • 大蒜

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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