Valori nutrizionali
≈ 250 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine30%
- Grassi56%
- Carboidrati13%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una zuppa leggera che tipicamente presenta cozze cotte in un brodo saporito, spesso arricchito con panna, vino o aromi.
- Cucina
- Francese
- Origine
- Francia
Ingredienti tipici
- cozze
- panna
- vino bianco
- scalogno
- aglio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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