鞑靼 Tartare CZK 340≈ €13.95 Atelier Bar · 布尔诺 牛肉鞑靼配鳀鱼蛋黄酱、炸酸菜和烘焙制品。 含麸质谷物蛋鱼乳 营养成分 ≈ 450 千卡每份约 200 克 蛋白质21%21%脂肪62%62%碳水化合物17%17% 按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。 关于这道菜切碎的生牛肉，经过调味后搭配蛋黄酱和炸制配料等咸鲜辅料食用。 菜系欧洲料理 常见食材牛肉鳀鱼蛋黄酱卷心菜酥皮 关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 你喜欢这道菜吗？ 👍 喜欢👎 不太喜欢 鞑靼：还能在哪里吃 返回 Atelier Bar 的菜单