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Tartar

Tartare

340 CZK≈ 13,97 €

Atelier Bar · Brünn

Rinder-Tartar mit Anchois-Mayonnaise, gebratenem Sauerkraut und Gebäck.

  • Glutenhaltiges Getreide
  • Eier
  • Fisch
  • Milch

Nährwerte

≈ 450 kcalpro Portion von etwa 200 g
  • Eiweiß21%
    21%
  • Fett62%
    62%
  • Kohlenhydrate17%
    17%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Finely chopped raw beef seasoned and served with savory accompaniments like mayonnaise and fried elements.

Küche
European

Typische Zutaten

  • beef
  • anchovy
  • mayonnaise
  • cabbage
  • pastry

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.

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